粉碎粒度既要满足养殖动物的需求，又要使生产的颗粒饲料保持较合理的水中稳定性。预糊化淀粉用途二、纺织工业，变性淀粉用于经纱上浆、印染、精整加工及非织造布复合制品，可获得平滑、硬挺、厚实、丰满等各种综合性感觉，使手感得到很大改善。纺织浆料以前主要用化学浆料，由于造成环境污染，逐渐被变性淀粉所取代。

国家或行业标准对水产饲料的原料粉碎粒度作出了规定。水产行业标准“渔用配合饲料通用技术要求”规定的水产饲料原料粉碎粒度基本要求。同时，对于水产饲料的相应饲养对象，如鲤鱼、青鱼、草鱼、团头鲂、罗非鱼、虹

由于一些原料可提高饲料水中稳定性，它们在饲料配方中所占的比例愈大，产品的水中稳定性愈好，反之，则水中稳定性愈差。在设计配方时，预糊化淀粉

因此，对于饲料厂来说，不同粒径的饲料最好能够采用专用生产线生产，避免系统之间产能不协调造成浪费或脱节，进而影响产品质量。2   膨化饲料的选择了解了膨化饲料的加工特点，就能够根据这些特点去考察膨化饲料的品质。2.1 外观 颗粒大小和形状要均匀。颗粒大小和形状不均匀说明设备或工艺有问题，导致饲料膨化不一致。色泽

选择原料应遵循以下原则：一是同类型的饲料原料应尽量多选择水中稳定性较强的原料，如面粉、玉米和米糠，应多选择面粉；

食品用变性淀粉是有较大发展前景的一类变性淀粉。其广泛应用于肉制品、调料、冷冻食品、方便面、糖果等产品中，起增稠、乳化、粘合和质构改良等作用。预糊化淀粉什么是变性淀粉一、预糊化淀粉：预糊化淀一种加工，用途广泛的变性淀粉，应用时只要水调成糊，免除了加热糊化的麻烦。广泛应用与医药、食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。淀粉的糊化：淀粉粒在适当温度下（各种来源的淀粉所需温度不同，一般60~80℃）在水中溶胀、分裂、形成均匀糊状溶液的作用称为糊化作用。糊化作用的本质是淀粉粒中有序及无序（晶质与非晶质）态的淀粉分子之间的氢键断开，分散在水中成为胶体溶液。

目前国内在食品方面使用变性淀粉量约15万吨，而国内生产食品用变性淀粉能力不到5万吨，其余皆为进口。本项目所选品种是目前国内所需品种，