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水产饲料预糊化淀粉添加剂

来源:   发布时间:2018-07-30   点击量:312

      在我未熟悉淀粉行业之前·我一直以为淀粉只不过是厨房炒菜用的食用淀粉,后来进了国农淀粉有限公司工作才发现淀粉有很多用途与种类,刷新了我对淀粉的认知。
      淀粉作为食用跟工业用途,有着丰富的种类,常见的几种分类:
      薯类淀粉:木薯淀粉 马铃薯淀粉 红薯淀粉 甘薯淀粉等。
      谷类淀粉:玉米淀粉 小麦淀粉 粘米淀粉 糯米淀粉等。
      豆类淀粉:豌豆淀粉 绿豆淀粉等
      其他种类淀粉:马蹄淀粉 莲藕淀粉 葛根淀粉等。
            每种淀粉都有着多种用途我们国农淀粉有着独到精湛的工艺技术·把各种淀粉

变性成各行业需要的添加剂。在这里就先说说用在水产饲料中的预糊化淀粉: 预糊化淀

粉是物理变性;改性淀粉通常指化学变性,就是通常说的变性淀粉,是化学变性。各种

原淀粉经物理或化学处理使其性能或功能发生改变后的淀粉统称为变性淀粉或改性淀粉

,预糊化淀粉是改性淀粉的一种,原淀粉经高温处理发生糊化,这种淀粉在冷水中即可

成糊.变性淀粉的分类一般是根据处理方式来进行。加工精白淀粉,必须选用淀粉含量高的白薯品种。经加工后的淀粉虽选用了天然原料,但经过加工为改性淀粉,也就不可能算是天然的了。经过技术加工的预糊化淀粉有多种用途,现在这篇文章介绍的预糊化淀粉主要适用于肉食性鱼类(甲鱼、鳗鱼、虾类等)饲料,也可作为其它颗粒饲料

的粘结剂。用在水产饲料中从而达到饲料在水中抱团 不松散 不老化 粘度高,吸水性强

,成膜性好,冷水可溶,水中保持时间【10-20小时】,保留营养价值 .
      
      
      
      使用说明:
饲料粘合剂与其他饲料原料干粉混合均匀,可根据生产工艺的不同,加入适量的水让饲

料粘合剂充分溶解,上机器进行挤压成型,温度80-100摄氏度左右,成型后自然晾干

或者设备烘干。

膨化饲料水稳定性强,16~32小时不溃散,对水质污染小。质松、多孔的膨化料浮水料

浮在水面上易于观察鱼的吃食、生长情况等。

膨化过程中的各种压力及机械作用,能够提高饲料中淀粉的糊化度,破坏和软化纤维的

细胞壁部分,使蛋白质变性,提高脂肪的稳定性,提高饲料的消化率和利用率。同时脂

肪从颗粒内部渗透至表面,使饲料具有特殊的香味,有利于增加动物的食欲;
      
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